もちろん抹茶スイーツ系あります。春限定メニュー、スロージェットコーヒー高台寺
2018年3月7日
一保堂茶舗さんの抹茶を使用した京スイーツが楽しめるカフェ スロージェットコーヒー高台寺さん そんなカフェから春のメニューが届きましたのでご紹介。 とは言え、まずは抹茶パフェをなど定番メニューをご紹介。 リニューアルされた […]
抹茶チョコ バレンタイン限定「辻利ショコラ コレクション」
2018年1月31日
京都宇治の老舗[辻利] バレンタイン限定「辻利ショコラ コレクション」 2018年1月下旬〜 全国百貨店催事、および辻利 宇治本店、京都店、銀座店 抹茶の濃度差を一度に楽しめる、新作「抹茶くらべ」 《「茶匠とパリの出会い […]
抹茶スイーツ 洋と和の融合 京都洛甘舎
2018年1月12日
抹茶はもちろん、餡、求肥、醤油ガナッシュ、日本酒でアクセント 「和」を自在に使いこなし、「洋」の技巧を凝らして昇華させた、新しくて美味しい唯一無二のケーキ パティスリー洛甘舎の抹茶スイーツ モダンなお菓子といえば洋菓子を […]
スプーンで食べるシフォンケーキ《ザ・シフォン＆スプーン》
2018年1月5日
新商品「ザ・ティラミスシフォン」 とろとろなめらかなマスカルポーネチーズクリームと、抹茶やストロベリーなどのフレーバーをしみ込ませしっとりとしたシフォンケーキをあわせた「ティラミス」3種類です。 ふんわりしっとりとした食 […]