抹茶スイーツ
《スタバ・抹茶》Coffee & Espresso ケーキ 抹茶「お持ち帰りしちゃう程の美味しさ」

スターバックスさんから新たに抹茶スイーツが発売されました。 「Coffee & Espresso ケーキ 抹茶」 「抹茶 ティーラテ」などと同じ抹茶を使用したほろ苦いケーキです。しっとりと口溶けが程よく、上品な味わいのケ […]

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抹茶スイーツ
宇治抹茶のスフレパンケーキ《夏のオススメ》

レトロな内装がお洒落な雰囲気 星乃珈琲さんから宇治抹茶のスフレパンケーキが発表されました 6月初めに始まったこの宇治抹茶のスフレパンケーキですが、 既にSNSやブログで話題となりつつあります。 星乃珈琲さんは厚い「窯焼き […]

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和菓子
みずのいろ 美しくて可愛い和菓子

岐阜県に行く前に、予約してからいきましょう! 予約をしないと手に入らない、繊細で美しい御菓子。 水は無色透明ですが、様々な景色や季節を映して、その色を変えていきます。 空の青色、山装う木々の色 .... 美濃国大垣 「水 […]

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和菓子
5000円の羊羹(ようかん)衝撃の“とろとろ食感”

職人技が光る! とろとろ食感の羊羹(ようかん) 金箔があしらわれた上品な見た目からプレミアム感がたっぷり漂います。 涼羹 紫明(りょうかん しめい)《京菓子店「鼓月」》 通常の水羊羹が1日12,000個生産できるところ、 […]

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