うどんとかき氷のお店。しかも、本格派。
2015年9月17日
2015年7月 異色のコラボ。実現しました。 「うどん」「和菓子」「かき氷」 この三つが合わさったお店「まめ茶和ん （マメチャワン）」が東京、武蔵小山にオープン まずはやっぱりかき氷でしょ！ このかき氷ですが、すごいんで […]
これ何に見えますか？和菓子？いいえ違います。
2015年9月15日
これ、和菓子でも洋菓子でもありません。 和菓子を超える！ 伝統の技で一個一個手作りのかまぼこ。 え？かまぼこ？ そうです。これはなんと、かまぼこなのです。 見た目だけじゃない！本格派 まるで和菓子のようなかまぼこは 全て […]
小さいお子様がいる方必見！可愛くって食べちゃいたい和菓子ワッペン。
2015年9月15日
お子様を持つお母様に朗報です。 まさに食べちゃいたい程の可愛いワッペンがあります！ 可愛くって美味しそうなワッペンはお子様にも人気。 私のイチオシはこちら ちなみにお値段も、和菓子一個分程度のお値段 詳しくは公式サイトに […]
和菓子職人が作る「和」と「洋」の壁を越えたスーパーフードスイーツ
2015年9月12日
アサイーだけ食べてたら生きていける気がする（無理です） スーパーフードのアサイー。 アサイースイーツといえばアサイーボウルですよね。 グラノーラとか、フルーツが入った美味しいアレです。 そんなアサイーボウルが和の寒天と出 […]