《京都・平等院》抹茶を使ったラーメン屋さん
2016年6月21日
京都観光で宇治に行ったら是非食べてみたいラーメン屋さん 田中九商店 平等院店 まだまだ情報は少ないですが SNSで話題のお店「田中九商店 平等院店」 ラーメン四天王の店長が独立 満を持してオープンされたラーメン屋さんとの […]
みずのいろ 美しくて可愛い和菓子
2016年6月20日
岐阜県に行く前に、予約してからいきましょう！ 予約をしないと手に入らない、繊細で美しい御菓子。 水は無色透明ですが、様々な景色や季節を映して、その色を変えていきます。 空の青色、山装う木々の色 .... 美濃国大垣 「水 […]
5000円の羊羹（ようかん）衝撃の“とろとろ食感”
2016年6月15日
職人技が光る！ とろとろ食感の羊羹（ようかん） 金箔があしらわれた上品な見た目からプレミアム感がたっぷり漂います。 涼羹 紫明(りょうかん しめい)《京菓子店「鼓月」》 通常の水羊羹が1日12,000個生産できるところ、 […]
ひつじのショーン茶屋、京都にオープン。京都を味わえるカフェ
2016年6月15日
“和菓子と京都の食材”がコンセプトの「ひつじのショーン茶屋」 2016年6月23日（木）京都の町家にオープン ひつじのショーン茶屋とは？ “和菓子と京都の食材”をコンセプトに、英国のアニメ『ひつじのショーン』をモチーフと […]